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Pure Salmon REPORTAGES/ENTRETIENS

Après le fêtes, on vous propose une bonne grosse indigestion de saumon !
On évoque "Pure Salmon", un projet d’élevage intensif en cours d’installation à Boulogne-sur-Mer qui soulève d’importantes questions éthiques et sanitaires.
Entretien avec Jean-Christophe Leclercq, l’un des référents régionaux de la commission "Condition animale" pour EELV des Hauts-de-France.

Photo : non contractuelle (LOL)

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